lunes, 16 de febrero de 2015

RECUPERACIÓN DE CONTENIDOS


CUADERNILLO DE ACTIVIDADES
PARA LA
RECUPERACIÓN DE CONTENIDOS


Materia:T.D.O

4º año    

Profesor: Julio Torre Villar



Contenidos mínimos:

Organizaciones: concepto, clasificación. Recursos. Ambientes externo e interno. Fuerzas directas e indirectas. La cultura. Concepto de administración. Principios: Autoridad, Delegación, Responsabilidad, División del Trabajo

Fundamento:

Éste cuadernillo tiene como fundamento alcanzar los núcleos de aprendizaje prioritario, incentivar la reflexión sobre la importancia de las organizaciones para satisfacer las necesidades humanas. Generar situaciones de lectura y escritura progresivamente más complejas que permitan miradas más elaboradas sobre la importancia de las organizaciones en la sociedad.
El uso crítico y responsable de las TIC y su valoración como herramienta clave para la presentación de la información, así como para la producción, sistematización y comunicación de estudios. 
Seleccionar fuentes de información para re-elaborarlas con el fin de divulgar contenidos utilizando las tic. Desarrollar las prácticas más frecuentes en el campo de la teoría de las organizaciones, como encuestas, entrevistas, organigramas, entre otras.

Pautas de evaluación:

La observación continua y constante del proceso de aprendizaje, utilización y manejo adecuado del lenguaje propio del área, el cumplimiento en tiempo y forma de  los trabajos prácticos y grado de autonomía.

Actividades:

Las actividades se centran en el concepto de organización, la identificación de los recursos y su utilización, las costumbres organizativas y su relación con el ambiente interno. La interacción que la organización tiene con el medio del que forma parte. Además el alumno experimenta con la administración y los principios que la rigen.



ACTIVIDAD Nº 1

1.- Buscar en la web dos definiciones de organización y transcribirla.

2.- Teniendo las definiciones de organización a la vista, contesta lo siguiente: se puede definir como una organización a muchas personas (no se conocen entre sí) observando la salida del sol en una playa. ¿Porqué?



Analicemos  estas tres organizaciones con los conocimientos que vamos adquiriendo:
   
·       Madres de Plaza de Mayo
·         Mc. Donalds
·         Colegio Secundario

1.- En la primera parte del cuadernillo (¿Qué es una organización?), hay varias definiciones/opiniones de distintos autores (la de Schvarstein, la del autor del libro, la de Kliksberg y la de Donnelly).
Identifica alguna de esas opiniones con las organizaciones arriba nombradas y justifícalo con uno o varios párrafos del mismo.

2.- Enumera las características de éstas organizaciones. Identifica las semejanzas y las diferencias.



ACTIVIDAD Nº 3

·         Peugeot
·         Greenpeace
·         YPF


3.- Clasifica éstas organizaciones según los tipos vistos en clase y en el cuadernillo.

4.- Las organizaciones necesitan recursos para cumplir sus objetivos. Hace una lista de los recursos que necesitan cada una y explica como los utiliza (no necesariamente usan los mismos  recursos).


ACTIVIDAD Nº 4

¿Te animás a aplicar tus conocimientos para identificar el tipo, el ambiente interno y externo, determinar los recursos y la cultura organizacional en el fragmento de la película Recursos Humanos?
ver el fragmento de la película y luego contestar:

1. Leer ésta definición de organizaciones:

¨Las organizaciones son sistemas sociales, integrados por grupos de personas que se relacionan entre sí disponiendo de los recursos y desarrollando actividades para alcanzar objetivos¨

¿Se puede aplicar esta definición a ésta empresa?, ¿porqué?.

2.- Clasifícala según el tipo, (puede ser que la clasifiques en más de un tipo)

3.- Para qué sirve ésta organización, (que características tiene).

4.- Hacer una lista con elementos que corresponden al  ambiente externo, clasificarlos  en directos e indirectos 

5.- ¿Qué características observas que pertenecen a la cultura organizacional?

6.-  Enumera e identifica los recursos utilizados por  la organización.


ACTIVIDAD Nº 5

RECURSOS
1. Si quisieran crear una organización de ayuda social:
·      ¿Cuál les parece que sería la más necesaria para el barrio o la comunidad en la que viven?
·      ¿Qué recursos materiales y humanos necesitarían para comenzar sus actividades?
·      ¿Qué otros recursos necesitarían para darle continuidad?
·      Hagan una lista y piensen como podrían obtenerlos y a quienes se podría pedir colaboración.  



ACTIVIDAD Nº 6

AMBIENTE EXTERNO

Analizar qué factores (directos e indirectos) influyen en los siguientes casos y porqué:

a.- Que factores externos afectan a una empresa constructora que desea llevar a cabo la construcción de una torre. Debe ajustarse a las normas vigentes de urbanización (Código de Edificación), así como también solicitar la autorización para iniciar la obra. (En definitiva, las organizaciones poseen una libertad relativa, ya que quedan muy condicionadas por una serie de normas de rango superior).
b.- Indicar qué factores directos e indirectos afectan a éste almacén de barrio:
Suponer que a dos cuadras se instala un Supermercado, sale una ley que impide la venta en los supermercados de bebidas alcohólicas, el sindicato de comercio anuncia un paro para la próxima semana, hay inflación y los economistas dicen que continuará durante todo el año, se observa un cambio en la actitud de las personas (prefieren comprar los artículos alimenticios a alguien de confianza).

c.- Luego explicar cómo lo afecta cada uno.¿En qué afectó el deterioro de la capa de ozono a las empresas que producen aerosoles?

d.- ¿Qué factores afectan a un supermercado cuando hay cambios de precio en los artículos de primera necesidad?

ACTIVIDAD Nº 7

PRINCIPIOS DE LA ADMINISTRACIÓN

Leer el cuadernillo y contestar.
1.- Que son los principios de la administración?.
2.- Realizar un resumen del cuadernillo de los siguientes principios: Autoridad, Delegación, Responsabilidad, División del Trabajo, Unidad de Mando, Tramo de Control, Cadena de Mando, Unidad de Objetivos y Eficiencia.



ACTIVIDAD Nº 8

Analizar al Instituto Cardoso y determinar:

  a.- ¿Quién es la autoridad máxima?
  b.- ¿A quién le delega tareas?
  c.- ¿Cuáles son las responsabilidades de los preceptores?
  d.- Nombra todos los puestos que conozcas de tu club preferido (futbol, básquet, etc.) Te doy una ayuda para empezar: presidente, director técnico y como está formada la cadena de mando.

ACTIVIDAD Nº 9
1.- ¿Cuál es el objeto de la Administración?
2.- ¿Qué habilidades deben tener los  administradores y en qué nivel encontramos a cada una?
3.- ¿Cuáles son los procesos administrativos? Explicarlos brevemente.
4.- Dar un ejemplo con el Club Cedem  de Caseros de Visión, Misión, Valores y Objetivos.


ACTIVIDAD Nº 10

Leemos: Las características de la división del trabajo:
·         Economía de capital: cada obrero no tiene que disponer de todas las herramientas que necesitaría para las distintas funciones.
·         Mejor utilización del tiempo: ya que el operario no tiene que cambiar constantemente de herramienta.
·         Los trabajos a realizar por cada operario son más sencillos, con lo que la posibilidad de error disminuye.
·         Simplicidad de las funciones a realizar, personal con menos experiencia puede incorporarse al mercado laboral.
·         Invención de nuevas máquinas.
Ver los dos fragmentos de la película Tiempos Modernos y contestar:

a) ¿Con que temas de los estudiados hasta ahora relacionas la película?
b) ¿Chaplin era un trabajador motivado o no? ¿Con qué parte del fragmento lo podes justificar?

c) ¿Para qué el dueño de la fábrica pone a prueba una nueva máquina que hace que los operarios no paren a comer?


Programa de TDO


Unidad I: Las Organizaciones
Organizaciones: concepto, características, clasificación según los tipos. Recursos humanos, materiales, inmateriales. Lo formal y lo informal. Ambientes: externo e interno. Fuerzas directas, fuerzas indirectas. Cultura organizacional: valores, creencias, normas.


Unidad II: ¿Qué es la administración?
Concepto. Distintos enfoques sobre la administración. Objeto de estudio. Principios de la administración: Autoridad, Delegación, Responsabilidad, División del Trabajo. Procesos administrativos: definición. Proceso de Planeamiento, de Gestión y de Control.
Eficacia y eficiencia: Diferencias.


Unidad III: La construcción del campo de la organización y la administración
Producción artesanal. El contexto de la Revolución industrial y su relación con la evolución de la teoría de la administración. Producción en masa. Las escuelas Clásica y la Administración. Transformaciones económicas, sociales, culturales y  tecnológicas.
Administración Burocrática, Escuela Sociológica. Liderazgo, comunicación y motivación. Maslow. Impactos de los modos de administración en la vida cotidiana de las personas y el funcionamiento de la sociedad.  Los posicionamientos de las organizaciones en relación con sus fines y el cuidado de un ambiente. La responsabilidad social de los administradores.


Unidad IV: La estructura y el diseño
Estructura y diseño organizacional. Niveles jerárquicos: División Vertical: estratégico, táctico y operativo; División Horizontal: formas de departamentalización. Centralización y descentralización. Organización formal e informal. Técnicas de diagramación: Organigramas, Cursogramas. Manual de funciones, Manual de procedimientos.


Unidad V: Análisis organizacional
Matriz FODA: justificación teórica, casos prácticos. Principales estrategias y políticas. Factores cuantitativos y cualitativos. Creatividad e innovación: investigación y desarrollo en administración (I+D). Influencia regional y local. Modelo PERT: objetivo, tiempo de una actividad, ruta crítica. Análisis Porter de las cinco fuerzas.






sábado, 6 de septiembre de 2014

La división del trabajo



Características:
  • Economía de capital: cada obrero no tiene que disponer de todas las herramientas que necesitaría para las distintas funciones.
  • Mejor utilización del tiempo:ya que el operario no tiene que cambiar constantemente de herramienta.
  • Los trabajos a realizar por cada operario son más sencillos, con lo que la posibilidad de error disminuye.
  • Simplicidad de las funciones a realizar, personal con menos experiencia puede incorporarse al mercado laboral.
  • Invención de nuevas máquinas.
Con respecto a la motivación del trabajador, la división del trabajo tiene como consecuencia la pérdida de interés en el mismo, con un gran componente de alienación, el obrero no puede identificar el producto final al que contribuye con su trabajo.

Otros enlaces:


                      http://www.eumed.net/textos/06/asmith1.htm



https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghQ28cYLWmOKUvCwKdtDWMN5DJrqk2WPwrjjKpCjumGSXxvuUyWruhu9xmkxVdYD9kVEymIEWn9MzWLHGp1swKk9yQcfUXfb6OL3kAAatko9vF7VbEw6xF0rVDaZat78J0QMkuJEkaF_Y/s1600/trabajo.jpg

viernes, 5 de septiembre de 2014

HENRI FAYOL

 “Administración Industrial y General”,


Introducción
Henri Fayol (1841 – 1925) Fue un Ingeniero Civil que dedicó su vida al trabajo en la Sociedad Anónima Commentutry – Fourchambault et Decazeville donde llegó a ser director general en 1888, cargo que desempeño hasta que se jubiló en 1918.
Tras los aportes de Taylor, Fayol utilizando una filosofía positivista, y utilizando un método cartesiano consistente en observar y clasificar los hechos, interpretarlos, realizar experiencias si corresponde y extraer reglas, desarrolla una teoría administrativa y un modelo administrativo, muy acogido en su época.
El modelo administrativo de Fayol (llamado ¨fayolismo¨) se basa en tres aspectos fundamentales: La división del trabajo, la aplicación de un proceso administrativo y la formulación de criterios técnicos que deben orientar la función administrativa.

Fayol divide las operaciones de las empresas en:

Administrativas o de gerencia: previsión, mando, organización, coordinación y control.
Técnicas de producción: Fabricación, transformación de insumos.
Comerciales: Compras, ventas, búsqueda de mercados.
Financieras: Búsqueda y administración de capitales.
Contabilidad: Registros de ingresos y egresos, inventarios, balances, estadísticas, precios.
Seguridad: Protección de bienes y de personas.

PRINCIPIOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN DE FAYOL 

Para Fayol, la función administrativa solo tiene por órgano y por instrumento al cuerpo social,  Mientras que las otras funciones ponen en juego la materia prima y las máquinas, la función administrativa solo obra sobre el personal. 

Los principios de administración enunciados por Fayol, fueron:  

La división del trabajo: Es el orden natural, El obrero que fabrica todos los días la misma pieza y el jefe que trata constantemente los mismos negocios, adquieren una habilidad, una seguridad y una precisión que acrecen su rendimiento. Cada cambio de ocupación o de tarea implica un esfuerzo de adaptación que disminuye la producción.
La autoridad: Consiste en el derecho de mandar y en el poder de hacerse obedecer. Se distingue en un jefe la autoridad legal inherente a la función y la autoridad personal formada de inteligencia, de saber, de experiencia, de valor moral, de aptitud de mando etc...
La disciplina: Consiste esencialmente en la obediencia, la actividad, la presencia y los signos exteriores de respeto realizado conforme a las convenciones establecida entre la empresa y sus agentes. Para Fayol dicho concepto se expresa en el mundo militar y se debe tener en cuenta el concepto de convenio para llegar a la armonía en la organización y el cumplimiento cabal de las normas.
La unidad de mando: Para le ejecución de un acto cualquiera un agente solo debe recibir órdenes de un jefe. Fayol afirma: “esa es la regla de la “unidad de mando”, que es de necesidad general y permanente y cuya influencia sobre la marcha de los negocios es por lo menos igual, a mi criterio a la de cualquier otro principio...”
La unidad de dirección: Este principio puede expresarse así: Un solo jefe y un solo programa para un conjunto de operaciones que tienden al mismo fin.
La subordinación de los intereses particulares al interés general: Este principio nos recuerda que en una empresa el interés de un agente o de un grupo de agentes, no debe prevalecer contra el interés de la empresa. 
Dos intereses de orden diverso, pero igualmente respetables pueden ser resueltos bajo conciliación:
Los medios para realizarla son:  
La firmeza y el buen ejemplo de los jefes.
Convenios tan equitativos como sea posible.
Una atenta vigilancia
La remuneración: Constituye el precio del servicio prestado. Debe ser equitativa y en todo lo que sea posible, dar satisfacción a la vez al personal y a la empresa, al empleador y al empleado...
A los empleados se les puede pagar por jornal, por tarea o por pieza... 
La centralización: Como la “división del trabajo”, la centralización es un hecho de orden natural, consiste en que en todo organismo, animal o social, las sensaciones convergen hacia el cerebro o la dirección y en que de ésta o aquél , parten las órdenes que ponen en movimiento todas las partes del organismo. 
La jerarquía: Esta constituida por una serie de jefes que va desde la autoridad superior a los agentes inferiores. El vía jerárquica es el camino que siguen, pasando por todos los grados de la jerarquía, las comunicaciones que parten de la autoridad superior a las inferiores.
El orden: Un lugar para cada cosa y una cosa para cada lugar...
La equidad: Para Fayol, la justicia es la realización de los convenios adquiridos; anhelo de igualdad y equidad son aspiraciones que deben tenerse en cuenta en el trato con el personal.
La estabilidad del personal: Un agente necesita tiempo para iniciarse en una función nueva y llegar a desempeñarla bien, admitiendo que esté dotado de las aptitudes necesarias. Si el agente es desplazado cuando apenas ha concluido su etapa de aprendizaje, no habrá tenido tiempo de rendir un trabajo apreciable.
La iniciativa: Una de las más vivas satisfacciones que puede experimentar el hombre inteligente, es concebir un plan y asegurar su buen éxito, es también uno de los más poderosos estimulantes de la actividad humana.
La unión del personal: La unión hace la fuerza... 

Fayol, al introducir un esquema jerárquico y al profundizar en el tema de la división del trabajo, hace un aporte fundamental hacia el desarrollo de la administración moderna.